漳县把蚕豆作为“兴漳富民”和“产业富县”的重点特色产业来抓,坚持一手抓发展生产,一手抓市场流通。蚕豆产业已初步占有了市场位置,并成为全县经济增长的新亮点。

漳县蚕豆市场购销活跃,已初步形成了以殪虎桥堆银蚕豆有限责任公司为龙头,辐射金钟、大草滩、殪虎桥、三岔等乡(镇);以新寺为中心,辐射东泉、草滩、草地河、武当、新寺等乡(镇);以四族为中心,辐射石川、四族、马泉等乡(镇);以城关、盐井集镇为集散式收购营销的四大购销市场。

据了解,在四大购销市场中,全县从事蚕豆流通营销活动的有近150多户各种农村中介服务组织和个体营销贩运大户,从营销情况看,殪虎桥市场的蚕豆80%销往陇西,10%的有马来西亚、韩国等国的客商上门直接来拉货,10%的销往国内武汉、长沙、成都、天津等大城市。据调查,该县大部分蚕豆在以上各大城市加工成了炒食品后又销往上海等地。